动态要闻-三门峡市农业农村局

板蓝根栽培技术

发布日期： 2018-11-19 17:41

来源：三门峡市农业农村局

一、选地整地

板蓝根系深根性植物，适宜温暖向阳环境，抗旱耐寒，忌积水。对土壤要求不严，一般土壤均可种植，但最好选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土。忌低洼地与黏重土种植。播前每亩施入充分腐熟的农家肥3000～4000公斤、过磷酸钙50公斤，深翻土地30厘米以上，整平耙细，做成宽50～60厘米的小垄，或宽1.2米、高15厘米的平畦。

二、播种方法

1、播种时间。可春播，也可夏播，春播质量较优。春播宜适当迟播，以免过早抽薹开花，使产量降低，品质下降。我地最适宜播种时间为4月20日～30日。

2、种子处理。选用前一年采收的，种皮上带有黑色的新种子，忌用存放多年的陈种子。播前用40～50℃温水浸泡种子4小时左右，或用清水浸泡12～24小时。捞出稍晾，用适量干细土拌匀播种。

3、播种方法。采用条播法。播种要趁墒进行，在畦面上开行距20～25厘米，深1.5厘米的浅沟，将种子均匀撒在沟中，覆土1厘米左右，稍加镇压，畦面覆膜或喷水保湿。每亩用种量1.5～2公斤。

三、苗期管理

1、查苗补种。发现缺苗断垄，要抓紧补种和移栽。缺苗较多时，种子催芽后补种。缺苗较少，或补种时间较晚的带土移栽。补种或移栽后要加强管理，促小苗赶大苗。

2、间苗定苗。苗高5～6厘米时，按株距4～6厘米间苗。苗高10厘米左右时，按株距8～10厘米定苗，每穴留壮苗1株。密度2.5～4.5万株/亩，肥地和水浇地宜稀，旱薄地宜密。

3、中耕除草。幼苗出土后浅锄，防止压伤幼苗，定苗后松土除草，地表经常保持疏松，保持地面无杂草。

4、追肥。定苗后结合中耕除草，每亩追施厩肥1500公斤，前期为促使叶的生长，每亩可施硝酸铵或尿素7.5～10公斤，以利多次收叶。后期追施厩肥1000公斤、过磷酸钙15公斤，以利根系生长。

5、灌排水。如遇春旱，要及时浇水保苗。7、8月雨季及时排除田间积水，防止烂根。

四、病虫害防控

1、病害。主要是霜霉病和菌核病。

霜霉病：发病初期，叶片产生黄白色病斑，叶背出现浓霜样霉斑。随着病情的发展，叶色变黄，最后呈褐色干枯，植株枯死。7～8月雨季发病严重。防治方法：①清洁田园，处理病株；②轮作；③选排水良好的土地种植，雨季及时排水；④发病初期用65%代森锌可湿性粉剂500倍液或50%退菌特1000倍液或40%乙磷铝200～300倍液喷雾防治。隔7天喷1次，连续喷2～3次。

菌核病：危害全株。基部叶片首先发病，然后向上危害茎、叶、果实。发病初期呈水渍状，后为青褐色，最后腐烂死亡。5～6月多雨高温发病严重。防治方法：①轮作；②增施磷肥及钾肥；③开沟排水，降低田间湿度；④及时拔除病株，并用5%石灰乳消毒病穴，播前用70%五氯硝基苯1公斤进行土壤消毒。

2、虫害。有菜粉蝶、小菜蛾、蚜虫等。菜粉蝶和小菜蛾可在收根后将地上部集中烧毁或深埋，化学防治可选用甲维盐或氯虫苯甲酰胺。蚜虫需在若虫期用吡虫啉喷雾防治。

五、采收加工

春播地上部生长正常，每年可收割大青叶2～3次，第一次在6月中旬质量最好。第二次在8月中旬，可割植株外层的叶片，留心叶。不要全割，或在地面5厘米处全割。

挖根应在晴天进行，深挖，否则易弄断主根，减少产量。挖取的根去净泥土、芦头和残叶，晒至7～8成干，扎成小捆，晒至全干，打包或装袋贮藏。大青叶晒干包装即可。