动态要闻-三门峡市农业农村局

柴胡栽培技术

发布日期： 2018-11-26 09:40

来源：三门峡市农业农村局

一、选地整地

柴胡适应性较强，喜稍冷凉而湿润的气候，喜光，忌荫蔽，耐寒、耐旱，忌高温、忌涝、忌低洼积水、忌重茬。对土壤要求不严，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土种植为好。盐碱地、重黏土地和易积水的地方不宜种植。整地前亩施优质有机肥3000～4000公斤，过磷酸钙15～20公斤、硫酸钾15公斤、尿素10公斤，或3个15的复合肥30～40公斤，深耕25～30厘米，耙细整平，做成面宽40厘米、底宽70厘米、高15厘米,或宽1.2米左右的畦。

二、繁殖方法

1、种子处理。选用2年生、无病虫害、生长健壮植株所结的种子，播前晒种3天（忌在水泥地晒种），用30～40℃温水浸泡24小时，去除浮在水面的瘪籽，将沉底的饱满种子捞出，晾干后播种。

2、播种方法。一般用种子繁殖，育苗移栽很少采用。可直播，也可与玉米套种。

直播可春播，也可秋冬播。春播在4月上中旬，秋冬播在10月上旬至土壤封冻前。播前土壤底墒要充足。播种时按行距25厘米顺向开沟条播，沟深1.5厘米，均匀撒入拌有青灰的种子，覆土0.7～1.5厘米，稍镇压后盖草或覆膜保湿。每畦种植2行。每亩用种量2.5～3.5公斤。

柴胡可与春玉米套种，也可与夏玉米套种。玉米采用宽行密植方式种植，行距增至1.1米，穴距30厘米，每穴留苗2株，玉米行间套种4行柴胡，行距25厘米。玉米长至40～50厘米时趁墒浅锄后开沟播种。玉米管理上禁用除草剂。夏播玉米不可铁茬播种，要充分深翻灭茬，整细耙平，然后种植玉米。

三、田间管理

1、间苗、定苗。播种后如遇天旱，应喷水保湿。苗高3～5厘米时间苗。苗高10厘米时定苗，每隔5～7厘米留苗1株，缺苗处带土移栽补齐。

2、中耕、追肥。出苗后中耕不宜太深，随着药苗长高，中耕逐渐加深。柴胡第一年为营养生长期，追肥以氮肥为主，分别在苗期、6～7月旺盛生长期及立冬前进行。第二年生殖生长期间以磷肥为主，分别在4月上中旬、6月下旬及8月中旬进行。玉米套种柴胡的，柴胡播种前，结合玉米地中耕，每亩施入磷酸二铵30公斤。多雨季节注意疏沟排水。

3、割薹、除蕾。非种子田，生长期发现花蕾及时摘除，可以成倍增加药材产量。二年生植株可在7月中旬割掉地上茎叶，可以保证药材质量，提高产量。

四、病虫害防控危害柴胡病害主要有根腐病、锈病、斑枯病，虫害主要是黄凤蝶。

1、根腐病。多发生于高温多雨季节，发病植株根部腐烂，植株成片枯死。防治方法：①栽植前严格剔除病株弱苗，选壮苗栽植；②种苗根部用50%甲基托布津1000倍液浸5分钟，取出后晾干栽种；③生长后期增施磷钾肥，促进植株生长健壮，增强抗病能力；④雨季注意排水。

2、锈病。危害茎叶。防治方法：①清园，处理病残株；②发病初期用粉锈宁喷雾防治。

3、斑枯病。危害叶部，产生直径3～5毫米圆形暗褐色病斑，中央带灰色。叶两面产生分生孢子器。防治方法：①清园，处理病残体；②轮作；③发病初期用波尔多液或退菌特喷雾防治。

4、黄凤蝶。幼虫为害叶、花蕾。防治方法：①人工捕杀；②发生期用氯氟氰菊酯或灭幼脲喷雾防治。

五、采收加工

柴胡生长1年或2年均可收获，一年生质量好，每亩产干品50～90公斤，二年生产量高，每亩产干品130～180公斤。一般第二年秋天收获。割去地上茎叶，挖出根，抖净或洗净泥土，把根部晒干即成，折干率30%左右。用全草可在播种中当年秋季和第二年收根日时割茎，晒干即成。