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卢氏绿壳蛋
发布日期: 2018-08-02 09:14
来源: 三门峡市农业农村局

 

卢氏绿壳蛋

  卢氏鸡所产的蛋有青绿色和粉白色两种,蛋黄占全蛋的35%,明显高于普通鸡,尤其是绿壳蛋具有“三高一低”的特性,即高硒、高锌、高碘和低胆固醇,因此被誉为“鸡蛋中的人参”。1968年至1980年,卢氏鲜蛋外调量一直位居洛阳地区首位。2006年获国家地理标志产品认证,2007年获国家无公害产品认证,2008年获有机产品认证。